休日ランチ🍞
- 〈会津店〉
- 店舗
2月某日、タフトンを連れてダイハツ車に乗っていただいている会津若松市の”ホームベーカリーコビヤマ”🍞さんへ休日ランチを買いに行ってきました🚗
10時半過ぎに行くと品揃えが豊富‼
どれも美味しそうで全部食べたい🍞🍴‼
迷ってしまいます🤔
食のイベント”あいづ食の陣”🏁
会津の旬の食材(会津地鶏)を使った
ヤンニョムチキンバーガー🍔💖
バンズはふわふわ!鶏肉はジューシーで甘辛‼アクセントにアーモンドが入っていて美味しい💕
会津が香るシュトーレンは全国3位受賞‼
ドライフルーツとナッツがたくさん入っていて甘酸っぱく爽やかな甘さでいい香り(⋈◍>◡<◍)。✧♡
会津の身不知柿(みしらずがき)を会津の地酒(会津娘)に漬け込み生地へ練りこんで焼き上げてあるそうです‼
本当に美味しいおすすめの一品です💯
ベーカリーコビヤマさん&若松商業高校のコラボ商品のラスクは、4種類あり会津の四季を味わうことが出来ます。
甘すぎずそれぞれの個性が生かされていて美味しい⤴💖
ホームベーカリーコビヤマ🍞さんでは全てのパン🍞に『ルヴァン』&マイナスイオン水&国産小麦を使用しているそうです‼
ルヴァンとは?
小麦粉・ライ麦・蜂蜜から出来た天然酵母のこと!
このルヴァンにより風味豊かでとても美味しいパンになり乳酸菌も多く含まれているので、腸内をキレイ✨にしてくれるそうです‼
いい事ずくめですね( ´艸`)♡
フルーツサンドやパニーニサンド、トースト等など、フォトジェニックパン🍔もたくさん並んでいてSNS映え間違いなし😊❣
お店全体が可愛らしく細やかな気配りが出来ているパン屋(ホームベーカリーコビヤマ)さんなので是非、お店に足を運んでみてください🏡